Cartocci di calamari o di jalapeños e patatine fritte (fatte con le patate fresche del Presidio di Oreno), o un pasto slow con taglieri di salumi e formaggi a km zero accompagnati dallo gnocco fritto. E ancora anelli di cipolla, verdure pastellate e Hamburger Vegano!

Si aggiungono nuove proposte vegetariane al Biko, quali l’hummus, il panino con la feta e melanzane grigliate e la panzanella!